Om oss
Guvagott började i ett litet kök i skogslandet, med en kastrull, en korg tallskott och en släktgammal receptbok. I dag kokar vi fortfarande allt för hand, i små satser, så att varje flaska smakar som skogen den kommer ifrån.
Hantverket
Vi plockar unga tallskott i maj och juni, när de är mjuka och ljusgröna. Bären plockar vi i sensommarens skog och på myrarna längre norrut. Allt kokas långsamt, utan konserveringsmedel eller tillsatta aromer.
Våra löften
- Handplockat: råvarorna plockas för hand och med omtanke om skogen.
- Små satser: vi kokar lite åt gången, så att smaken blir rätt varje gång.
- Rena råvaror: bara skott, bär, socker och vatten.
Det goda tar den tid det tar.